Trabajo en un hotel

“Soy un hombre afortunado; he podido confeccionar mi equipo y algunas personas llevan conmigo 30 años en el hotel”

13 Nov , 2023  

Aunque nació en Sevilla hace 63 años, desde los dos se vino con su familia a vivir a Tenerife. Su padre ya era director de hotel desde su más tierna infancia y el mundo hotelero lo vivió muy de cerca. Con 14 hacía ya pequeños trabajos como camarero en el establecimiento que dirigía su progenitor y al terminar el Servicio Militar decidió ahondar en su formación y estudió Técnico de Empresas Turísticas, título que se exigía entonces para dirigir hoteles. Tras un paso inicial de unos años en la dirección del antiguo hotel Tenerife Tour (Las Caletillas, Candelaria), desde febrero de 1987 es director del Andorra, en Playa de las Américas, un hotel independiente que pertenece a una familia catalana con negocios en otros sectores económicos.

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Otras

Economía circular y turismo sostenible ( y II)

1 Ago , 2014  

Finca ecológica situada en Valle de San Lorenzo que nutre las despensas del complejo turístico Parque Santiago.

Les contaba en mi anterior post una interesante experiencia relacionada con la reutilización de los residuos que lleva a cabo el grupo empresarial Parque Santiago y cómo debemos impulsar este tipo de estrategias en nuestro sector hotelero. Pues bien, no ha sido esta la única acción que hemos realizado desde Ashotel para impulsar este tipo de sinergias entre estos sectores.

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Buscando en la despensa

Morir de éxito. Gran verdad (I)

4 Feb , 2014  

Hace unos días leí un artículo de un compañero en el que usaba la expresión que he puesto como título en relación con el principal núcleo turístico del norte de Tenerife: Puerto de la Cruz. Me dio que pensar pero, ¿es que acaso no es cierto? Independientemente de las condiciones meteorológicas, es evidente que el sur de Tenerife está tomando un camino en mi opinión más que correcto en cuanto a nuevas infraestructuras.

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